La Salsamenteria

si ispira alla tradizione Italiana emiliana, che univa la vendita al dettaglio di salumi e formaggi alla possibilità di consumarli all’interno del locale con un “coccio” di lambrusco, al ritorno dal lavoro nei campi.
In memoria di quelle usanze, la ricerca e la valorizzazione dei prodotti di piccoli produttori artigianali è il nostro obiettivo quotidiano, riproponendolo in chiave moderna, accompagnato da una selezione accurata di vini, birre artigianali e cocktails.

Buona degustazione…